ملوخية حلبيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ملوخية يابسه
- فروج
- ملح
- ثوم
- كزبرا يابسه
-
1
نقلي الثوم مع الكزبرا
-
2
نحمص الملوخيه بالزيت والثوم والكزبرا
-
3
نضع ماء الفروج بعد السلق على الملوخيه مقدار ان تبتل الملوخيه كلها
-
4
نتركها على نار وسط مدة ٣٠ ساعه مع أضافه مرق الدجاج عند الحاجه ولا ننسى الملح حسب الرغبه
-
5
بعد الاستواء نفرم الفروج قطع كبيره ونضعهم مع الملوخيه
-
6
تقدم مع الرز او بدونه مع مخلل او حمض ليمون
-
7
وبالهناء والشفاء